Gnocchetti Sardi BIO

Cuisson 11 min
Le prix comprend le service et l'emballage kraft

Quantité : 500gr
Origine : Italie
Producteur : Sgambaro

Sgambaro - Tradition, Qualité et Durabilité 
 

Fondée en 1947 en Italie, la maison Sgambaro incarne l’excellence dans la production de pâtes artisanales. Ancrée dans des valeurs familiales et respectueuse des traditions italiennes, l’entreprise s’engage depuis des décennies à offrir des produits de haute qualité tout en prenant soin de la planète et des personnes. 

Des matières premières d’exception : Sgambaro sélectionne rigoureusement des céréales issues de l’agriculture biologique et durable, en privilégiant le blé dur italien, reconnu pour sa richesse nutritionnelle et ses qualités gustatives. La maison détient des certifications prestigieuses, telles que le label Bio (EU) et ISO 22005, garantissant une traçabilité irréprochable. 

Un engagement pour la durabilité : pionnière dans l’innovation verte, Sgambaro est la première entreprise de pâtes en Italie à avoir obtenu la certification "CO2 neutral" pour son processus de production. Grâce à l’utilisation d’énergies renouvelables, la réduction des émissions de gaz à effet de serre et le soutien aux filières agricoles durables, Sgambaro conjugue passion et responsabilité. 

Qualité nutritionnelle et saveurs authentiques : les pâtes Sgambaro allient un faible indice glycémique, une haute teneur en protéines naturelles et une texture parfaite pour tous vos plats. Elles sont le fruit d’un séchage lent et artisanal qui préserve leurs qualités nutritionnelles et leur saveur authentique. 

Une consommation responsable : choisir Sgambaro, c’est soutenir une entreprise italienne qui respecte les producteurs, la biodiversité et l’environnement, tout en garantissant des produits sains et savoureux, pour un plaisir gourmand et responsable.

Ingrédients :  100% semoule de blé dur biologique italien* (produite exclusivement au moulin Sgambaro)